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Frühherbst

Unser Garten ist gerade mal ein gutes Jahr alt, und doch kann er uns schon einigermassen versorgen. Neben Karotten, Palmenkohl, 14 Pflaumen hat der Hokkaidokürbis es sich wirklich gut gehen lassen. Nun ist die Zeit der Ernte gekommen und wir haben die wichtigste Zutat für ein paar leckere Kürbissüppchen eingelagert. Doch zuvor durften die Kürbisse noch ein wenig die Herbstsonne geniessen.

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